Leinöl - nussig, kaltgepresst

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Zutaten: 100% reines Leinöl, frei von Zusatzstoffen jeglicher Art
Lagerung: Leinöl muss stets dunkel, kühl und luftdicht gelagert werden. Die im Leinöl enthaltenen ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der hohe Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3-Linolensäure, sind sehr luftempfindlich. Im geschlossenen Zustand ist Leinöl ca. 8-12 Wochen haltbar. Nach dem Öffnen muss es innerhalb von 14 Tagen verbraucht werden. Leinöl kann einmalig eingefroren werden (bis 5 Monate).
Nährwertangaben je 100g: Energie 3426 kJ, 833 kcal | Fett 92,6 g (9,3 g gesättigte Fettsäuren, 16,0 g einfach ungesättigte Fettsäuren, 67,0 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren) | Kohlenhydrate 0,0 g (0,0 g Zucker) | Eiweiß 0,0 g | Salz 0,0 g
nussig, leicht im Geschmack


Warum ist Leinöl so gesund?
Leinöl enthält bis zu 70% Alpha-Linolensäure, die im Körper zu Omega 3 Fettsäure umgewandelt wird. Das stärkt nicht nur Herz und Immunsystem, sondern soll sich sogar stimmungsaufhellend auf die Psyche auswirken. 1 Teelöffel Leinöl am Tag reicht aus, um unseren Körper mit diesem gesunden Fett zu versorgen. Leinöl enthält zudem große Mengen an Linolsäure. Das hält die Blutgefäße flexibel und beugt Gefäßverengungen vor.

Für Veganer und Vegetarier ist Leinöl wegen der Fette eine wertvolle Alternative zum Seefisch, der diese Fettsäuren liefert. Die sogenannten „Vegetarier-Vitamine“ B1, B2 und B6 enthält das Superfood reichlich. Leinöl wirkt auch beim abnehmen. Das ist nachweisbar. Eine gesunde Ernährung, ausreichend Bewegung und die lebensnotwendigen Fettsäuren aus dem Leinöl sind die ideale Kombination, um auf gesunde Art Gewicht zu verlieren.

Tun Sie Ihrer Gesundheit etwas Gutes - mit dem nussig leckeren Leinöl aus der Spreewaldkiste!

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Das hochwertige Leinöl der Spreewaldkiste ist ein reines Speiseöl. Frisch und nährstoffschonend wird das Leinöl in der Ölmühle abgefüllt.

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Ist Leinöl und Leinsamenöl das gleiche?
Ja. Leinöl (Leinsamenöl) ist ein Pflanzenöl, das aus Leinsamen gewonnen wird. Leinsamen sind die reifen Samen des Flaches.

Kann man mit Leinöl kochen?
Nein. Kaltgepresstes Leinöl hat einen sehr hohen Anteil an Omega-3- Fettsäuren. Fettsäuren vertragen keine Hitze. Beim Braten werden diese bei starker Hitze zerstört und zum Teil in schädliche Transfettsäuren umgewandelt. Der Rauchpunkt bei Leinöl liegt bei ca. 106 Grad Celsius. Nur wenige Grad Celsius über dem Siedepunkt von Wasser. Unter Rauchentwicklung bilden sich schädliche Stoffe im Öl.

Speisen und Salate lassen sich mit Leinöl jedoch verfeinern und würzen. Nach dem kochen gießen Sie etwas Leinöl über die Speisen. Lecker.

Was ist in Leinöl enthalten?
Leinöl ist reich an Inhaltsstoffen, die für unsere Gesundheit von Bedeutung sein können.

  • kaltgepresst & naturbelassen, Rohkostqualität
  • Schonende Pressung bei geringem Druck und niedriger Temperatur
  • braune Backleinsaat, zu 99,9% gereinigt
  • rd. 58% mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Omega-6-Linolsäure, Ölsäure, Omega-3-Linolensäure
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