pikant, würzig, mit weißem Knoblauch, frischen Kräutern, Zwiebeln
Die weißen Knoblauchzehen mit ihrem markanten Geschmack verbinden sich mit den Spreewald Gurken - diese pikante Mischung hat eine lange Tradition im Land zwischen Wasser und Wäldern. Das knollige Lauchgewächs kennt man hauptsächlich aus der Mittelmeerküche - doch auch an der Spree zählt die Zwiebel seit Jahrhunderten selbstverständlich zum alltäglichen Speiseplan. Die Krügermann Knoblauchgurken greifen traditionelle Gurkenrezepte auf. Kaufen Sie die würzige Spezialität aus der Manufaktur in Lübbenau - in der Spreewaldkiste bestellen Sie die konservierten Knoblauchgurken in bester Qualität günstig.
Knoblauch und Gurke - eine Partnerschaft mit Tradition
Was im Garten einträchtig nebeneinander wächst, passt auch im Glas gut zusammen. In den bäuerlichen Gemüsegärten hinter den Spreewaldhäusern gedeiht traditionell eine bunte Mischung verschiedenster Gemüse und Blumen. Nicht alle sind einander gute Nachbarn - doch Gurke und Knoblauch ergänzen sich in der Mischkultur bestens. Und so kommen das Kürbisgewächs und die Lauchzwiebel auch nach der Ernte wieder zusammen: eingelegt im würzigen Kräutersud der Krügermann Knoblauchgurken. Einst brachten die Römer das asiatische Gewächs mit nach Europa. In mittelalterlichen Klostergärten wurde es als Gemüse und Heilpflanze gezogen und verbreitete sich mit den Mönchen in ganz Europa. Man nutzte seine Pflanzenkräfte in der Hoffnung auf Heilung: Gegen Parasiten und Läuse, gegen Aussatz oder als Aphrodisiakum sollten die aromatischen Zehen angeblich helfen. Im Spreewald sorgen sie seit alter Zeit für Würze und Geschmack in vielen Gerichten. Eingelegt in einem Sud aus Kräutern, Branntweinessig und Senf, schmeckt die Gurken-Knoblauch-Freundschaft aromatisch und lecker. Bestellen Sie Knoblauchgurken online in der Spreewaldkiste - hier bekommen Sie die traditionsreichen Köstlichkeiten aus unserer Heimatregion günstig und feldfrisch!
Rezeptideen für Lauchknolle und Kürbisgewächs
Als vitaminreiches Gewürz und Gemüse lieferte der Knoblauch einen wichtigen Beitrag zum Speiseplan der Spreewaldbewohner. Die eingelegten Gurken mit der Lauchknolle überzeugen mit der typischen Geschmacksnote - Knoblauch duftet und schmeckt unverwechselbar. Die Gurkenspezialität können Sie pur aus dem Glas genießen oder in viele Gerichte Ihrer Küche einbinden. Zum Spreewald-Klassiker
Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl passt die Mischung ausgezeichnet. Vegetarier zaubern leicht und einfach eine komplette Mahlzeit: Zu Gemüsebratlingen mischen Sie Quark mit etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und frischem Dill. Wer mag, schneidet die Knoblauchgürkchen in feine Würfel - oder isst sie am Stück zu Bratlingen, Quark und einem frischen Feldsalat. Natürlich passen die Gurken auch gut aufs klassische Leberwurstbrot. Lassen Sie sich die knackfrischen Knoblauchgurken aus unserem Online-Shop zuschicken, und genießen Sie die aromatischen Gurken mit Tradition. In sorgsamer Handarbeit geerntet und abgefüllt, kommen die feinen Spezialitäten aus dem Spreewald direkt zu Ihnen nach Hause.
