Quitte Senf 115 ml Glas - Fruchtig-herber Senfgenuss

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Füllmenge: 0,115 l
Gewicht: 0,24 kg
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Quittensaft, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze, Geliermittel Apfelpektin
Lagerung: Nach dem Öffnen kühl (4–12°C) und trocken lagern, vor Frost und Sonne schützen.
Nährwertangaben je 100g: Brennwert: 871 kJ - 208kcal | Fett: 0,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,001 g | Kohlenhydrate: 48,0 g - davon Zucker 45,0 g | Ballaststoffe: 2,5 g | Eiweis: 0,9 g | Salz: 1,8 g
Enthaltende Allergene: Senfsaat
Hersteller: Senfmanufaktur Koal

Herstellerkontakt: Spreewälder Senfmanufaktur H. Koal - Kaupen 7 - 03222 Lübbenau - info@spreewaldsenf.de

EAN/ISBN: 4260026481207

Koal’s Quitte-Senf – Fruchtig-herb und vollmundig aus dem Spreewald
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack des Spreewaldes mit Koal’s Quitte-Senf. Diese Kreation vereint die fruchtige Säure der Quitte mit der milden Schärfe des Senfs zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Der Quitte-Senf ist ein idealer Begleiter für Käseplatten, Grillgerichte oder als besondere Zutat in Salatdressings.

Produktmerkmale und besondere Inhaltsstoffe:

  • Hergestellt im Spreewald mit regionaler Quitte
  • Fruchtig-herbe Note, die ideal mit der Schärfe des Senfs harmoniert
  • Ohne künstliche Zusätze, hergestellt aus hochwertigen Zutaten
  • Im praktischen 115 ml Glas für den frischen Genuss

Anwendungstipp für Gourmets:
Probieren Sie Koal’s Quitte-Senf zu einer Käseplatte oder als Dip für geräuchertes Fleisch. Seine fruchtig-herbe Note harmoniert perfekt mit kräftigen Käsesorten und macht auch in Marinaden eine hervorragende Figur.

Rezeptidee: Quitte-Senf-Dressing für Herbstsalate

Zutaten:

  • 1 EL Koal’s Quitte-Senf
  • 2 EL Apfelessig oder Weißweinessig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup (je nach Vorliebe)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Thymian) nach Belieben

Zubereitung:

  1. Senf und Essig verrühren: Geben Sie Koal’s Quitte-Senf und den Essig in eine kleine Schüssel und verrühren Sie beides, bis eine glatte Mischung entsteht.
  2. Öl hinzufügen: Während Sie weiter rühren, das Olivenöl langsam hinzufügen, bis sich die Zutaten gut verbunden haben und eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. Würzen: Geben Sie den Honig oder Ahornsirup hinzu, um eine leichte Süße zu erreichen, die perfekt mit der herben Quittennote harmoniert. Mit Salz, Pfeffer und gehackten frischen Kräutern abschmecken.
  4. Servieren: Das Quitte-Senf-Dressing passt hervorragend zu Herbstsalaten mit Rucola, gebratenem Kürbis, Walnüssen und Ziegenkäse. Über den Salat geben und genießen!

Tipp:

Dieses Quitte-Senf-Dressing kann auch als Marinade für Geflügel oder als Dip für Käseplatten verwendet werden. Die besondere fruchtige Note macht es zur idealen Begleitung für herbstliche Gerichte und verleiht diesen eine besondere Geschmackstiefe.

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